Las almendras fritas son un aperitivo muy apreciado; no obstante, muchas veces se evita por la cantidad de grasa que suele utilizarse para prepararlas. La buena noticia es que para hacer unas ricas almendras fritas no siempre necesitas recurrir a un exceso de grasas, pues en el microondas las puedes hacer perfectas en apenas un par de minutos.
Este fruto seco es uno de los preferidos por todos los hogares del mundo y se encuentra presente tanto en platos salados como dulces. Su sabor es adaptable a todos los gustos y realmente combina con todo. Con las almendras puedes hacer tanto una rica salsa para carnes, como un esponjoso y delicioso bizcocho.
3Estos son los sencillos ingredientes que necesitarás
Una de las mayores bondades de esta preparación es que necesitas muy pocos ingredientes para un resultado sencillamente espectacular. Estas quedarán fantásticas e igual de buenas que fritas con aceite en la sartén, pero con un aporte calórico significativamente menor.
Los ingredientes son: 250 gramos de almendras sin piel, 10 ml de aceite de oliva virgen extra y sal.
