Las verduras son saludables y ricas, pero si las vistes con una tempura, se vuelven definitivamente gloriosas. Si amas comer saludable y de vez en cuando estás abierto a cometer un pecado inocente y quieres darle a tus verduras un vestido crujiente sin alterar mucho su sabor, pero dándole una textura insuperable, esta receta de tempura es para ti.
8Cómo rebozar las verduras
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Para rebozar las verduras, procura tenerlas cortadas del tamaño de un bocado e irlas rebozando en pequeñas cantidades que sean solo las que vas a freír de manera inmediata.
Sumerge las verduras en la mezcla de tempura e imprégnalas bien en todas sus caras. Para ayudarte puedes utilizar unos palillos. Estos te permitirán hacer más fácil todo el proceso.
