Las verduras son saludables y ricas, pero si las vistes con una tempura, se vuelven definitivamente gloriosas. Si amas comer saludable y de vez en cuando estás abierto a cometer un pecado inocente y quieres darle a tus verduras un vestido crujiente sin alterar mucho su sabor, pero dándole una textura insuperable, esta receta de tempura es para ti.
1Lo mejor de una auténtica tempura para vegetales
La tempura esta llena de bondades de principio a fin. Para comenzar no es complicado prepararla; además, te permite disfrutar del sabor íntegro de la verdura sin alterar su sabor o aroma. Es un proceso sencillo de un minuto y resultado delicioso.
Su mayor bondad es que con estos trucos que estoy por ofrecerte, el resultado será un rebozado muy crujiente, nada grasoso y de una delicadeza espectacular que no va a enmascarar a las protagonistas principales: las verduras.
