Cómo hacer una salsa de queso para acompañar cualquier plato

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Una buena salsa de queso combina de manera estupenda con diferentes tipos de platos, desde una pasta cremosa y coronada con un poco de parmesano rallado, hasta un sencillo y noble filete de pollo o carne, esta salsa aumentará su sabor al máximo. Es muy cremosa, versátil y apreciada por su gran sabor.

Si eres de los que ama hacer sus propias salsas en casa, tienes que hacer esta que te propongo, esta llena de un sabor y una cremosidad que te va a encantar.

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Cómo disfrutar de esta rica salsa de queso

Cómo hacer una salsa de queso para acompañar cualquier plato
Foto: Pixabay

Lo mejor de esta salsa es que, como te he comentado, es versátil y muy sabrosa. Puedes usarla fría o caliente y queda perfecta con vegetales, carnes o pastas.

Caliente quedará perfecta sobre unos vegetales al vapor, una pasta, un filete de ternera o pollo; mientras que fría, al tomar más consistencia, combina muy bien untada en sandwiches o bocadillos.