Si eres de los que ama el sabor de la tortilla y a la vez deliras con el gusto de una pizza 4 quesos, ¿Qué dirías si te digo que puedes comer ambas en una?. Quizás pienses que es una locura, pero el sabor que te voy a invitar a probar con esta receta, hará que la ames tanto que terminarás despidiéndote de la pizza para siempre y adoptaras esta versión más sana, sabrosa y de textura espectacular.
5Ingredientes que necesitas para hacer esta receta
Para preparar esta rica receta, los ingredientes que necesitarás vienen siendo los más tradicionales para hacer una tortilla, combinados con algunos de los que utilizas al hacer una exquisita pizza. Añadiremos unos quesos, jamón y vegetales que te encantarán y terminarán convirtiéndola en una bomba de nutrientes.
Necesitarás: 5 huevos, 250 gramos de ricotta, 100 gramos de queso blanco rallado, 200 gramos de mozzarella, 100 gramos de jamón, 3 patatas grandes, cebollino, orégano seco, cilantro, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
