Hace unos 15 años que los refrescos sin azúcar llegaron al mercado prometiendo ser una alternativa mucho más saludable para los amantes de los refrescos. Comenzó así la moda de los refrescos light, los cero o los sin azúcar. Fueron muchos los que se pasaron este formato con el que las marcas conseguían reducir las dosis de azúcar sin variar demasiado el sabor. Sin embargo, ahora los estudios parecen demostrar que los refrescos sin azúcar están muy lejos de ser la bebida saludable que en principio prometían.
5Los refrescos sin azúcar causan alteraciones en la microbiota intestinal
Curiosamente, otro tipo de estudios han llegado a la conclusión de que este tipo de trastornos asociados al consumo de refrescos sin azúcar tiene mucho que ver con el intestino. Por ejemplo, uno de los estudios publicados en la revista Nature demuestra como el consumo de edulcorantes artificiales tiene un vínculo directo con el desarrollo de una intolerancia a la glucosa, cuestión que ocurre porque este tipo de edulcorantes causan alteraciones en la microbiota intestinal.
