España es cuna de los mejores cocineros del mundo, y eso lo demuestran diferentes chefs de talla mundial, quienes con su talento se han convertido en las caras visibles de la cocina más tradicional y también de la gastronomía de fusión. Hace apenas unos días, Dabiz Muñoz fue galardonado como mejor chef del año en la quinta edición de los premios The Best Chef Awards 2021, celebrada de forma presencial en Ámsterdam. Un logro que ha obtenido gracias a sus originales recetas y que sin dudas le sube el ánimo luego de haberse visto obligado a cerrar las puertas de su restaurante StreetXo en Londres tras los estragos causados por la pandemia.
6Sandwich de atún picante
Si amas los sandwiches, no puedes dejar de preparar en casa esta versión con relleno de atún y huevo que es una verdadera locura. Con una mezcla de texturas, y una cremosidad insuperable, Dabiz Muñoz, convierte un sencillo sandwich en absoluta magia.
Con este sandwich tres estrellas, Muñoz deja muy claro porque muchas de sus recetas son en verdad las mejores del mundo.