España es cuna de los mejores cocineros del mundo, y eso lo demuestran diferentes chefs de talla mundial, quienes con su talento se han convertido en las caras visibles de la cocina más tradicional y también de la gastronomía de fusión. Hace apenas unos días, Dabiz Muñoz fue galardonado como mejor chef del año en la quinta edición de los premios The Best Chef Awards 2021, celebrada de forma presencial en Ámsterdam. Un logro que ha obtenido gracias a sus originales recetas y que sin dudas le sube el ánimo luego de haberse visto obligado a cerrar las puertas de su restaurante StreetXo en Londres tras los estragos causados por la pandemia.
10Tortilla francesa perfecta
La tortilla no tiene por qué ser aburrida. Y Dabiz Muñoz, lo demuestra con esta que ha preparado muy jugosa y con una mezcla de queso, y crema de chistorra a la sidra que te hará alucinar.
Si quieres volar a otra dimensión, anímate a preparar esta tortilla francesa, una de las mejores recetas del mejor cocinero del mundo y que por su sencillez te va a fascinar.
