La tortilla es un plato tradicional que corre por las venas y tiene sus defensores a ultranza que defienden la lista de ingredientes originales permitidos para su preparación y que prohíben y de hecho consideran un insulto, añadir uno que otro ingrediente, así se trate de las cebollas. Sin embargo, por mucho que una receta sea tradicional, en los actuales momentos es posible buscar aligerar procesos; y es entonces cuando nacen las propuestas como las que te presento hoy: Una tortilla hecha con patatas de bolsa.
5Incorpora las patatas
Una vez que tienes batidos los huevos y estos lucen bien espumados, incorpora las patatas fritas de la bolsa.
Al hacer este paso, debes estar atento a la cantidad de sal que generalmente se encuentra en el fondo de la bolsa. Si no estás atento a esto, es posible que se te vaya la mano y la tortilla resulte tremendamente salada.
