Pocos placeres olfativos se disfrutan tanto como el aroma a pan en el horno. Si alguna vez has preparado pan en tu hogar, debes saber a lo que me refiero. Es ese aroma a levadura, grano de trigo que se hace cada vez más envolvente y que solo despierta las ganas de comerlo y disfrutarlo. Si eres de los que cae rendido ante este aroma, o si aún no lo has disfrutado porque no tienes una amasadora, déjame contarte que con esta receta no tendrás excusa para no hacerlo, pues te voy a contar como puedes hacer un rico pan integral casero sin necesidad de tener una amasadora.
4Reúne los ingredientes secos
Para comenzar, lo primero que debes hacer es tener a la mano todos los ingredientes ordenados y proceder a colocar en el bol los ingredientes secos.
Agrega en el bol las dos tazas de harina integral, ¼ de cucharadita de sal y una cucharadita de levadura de panadería. Con la ayuda de una paleta de madera remueve bien e integra todos los ingredientes perfectamente.
