Pocos placeres olfativos se disfrutan tanto como el aroma a pan en el horno. Si alguna vez has preparado pan en tu hogar, debes saber a lo que me refiero. Es ese aroma a levadura, grano de trigo que se hace cada vez más envolvente y que solo despierta las ganas de comerlo y disfrutarlo. Si eres de los que cae rendido ante este aroma, o si aún no lo has disfrutado porque no tienes una amasadora, déjame contarte que con esta receta no tendrás excusa para no hacerlo, pues te voy a contar como puedes hacer un rico pan integral casero sin necesidad de tener una amasadora.
3Equipos que necesitas
Como te he comentado, lo mejor es que no necesitas una amasadora para poder formar la masa. Solo necesitas los siguientes elementos que te mencionaré y por supuesto las ganas de hacer el más rico pan.
Necesitas: un bol grande que te permita hacer la masa con facilidad, papel film, un pañito de cocina que esté limpio y seco, bandeja para hornear, papel vegetal y obviamente el horno. Pocos ingredientes y pocos elementos que fácilmente tendrás a la mano.
