Espaguetis al cava: la receta deluxe que deja la carbonara por los suelos

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Si hablamos de pasta, seguramente sabrás que la favorita de muchos lugares del mundo es la pasta a la carbonara. Sin embargo, un plato que se ha estado posicionando entre los mejores por su gran sabor y cremosidad son los espaguetis al cava. Estos, con una salsa realmente espectacular, dejan en tu paladar una verdadera fiesta de sabores. Anímate a prepararlos y dale la vuelta a lo más tradicional.

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Añade el cava

Espaguetis al cava: la receta deluxe que deja la carbonara por los suelos
Foto: Pixabay

Mientras el pollo y el bacon se van cocinando con la cebolla y el ajo, verifica el punto de sal y añade un poco más de ser necesario.

Si bien, el bacon aporta una buena cantidad de sal, debes verificar y poner en el punto perfecto según tu gusto. En el momento en el que el pollo esté doradito, vierte el cava y déjalo evaporar.