Saludable, versátil, sabrosa y económica. Con estas sencillas, pero importantes palabras podemos definir a las alcachofas. Y es que en el mundo natural, existen vegetales y verduras que contienen gran cantidad de propiedades que aparte de hacerlas una verdadera delicia, también las convierte en aliadas perfectas para la salud. Combinadas con otros alimentos, como las patatas, las alcachofas resultan fascinantes.
Si te gustan las alcachofas y las quieres disfrutar en una de sus mejores versiones, jugosas y deliciosas, tienes que preparar estas con patatas que serán rápidas de hacer y sumamente buenas.
5Prepara el resto de los ingredientes
Con las alcachofas perfectamente limpias y dentro del bol, es el momento de poner en orden el resto de ingredientes.
Toma las patatas y lávalas bien, retira la piel y córtala de forma irregular cascándolas para que liberen el almidón durante la cocción. Pica finamente la cebolla y avanza hacia la deliciosa cocción.
