El juego del calamar: así se hace el panal de azúcar en casa

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Haz tus auténticos dulces coreanos; Dalgona Candy, en forma de panal de azúcar para picar o simplemente para agregar a tu café en casa, sí, los mismos panales de azúcar del juego del calamar.

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¿Qué es el juego dalgona?

El juego del calamar: así se hace el panal de azúcar en casa

En el juego Dalgona, los jugadores tienen que tallar formas de una galleta de panal coreana que se llama caramelo Dalgona. En Corea, el juego Dalgona se conoce tradicionalmente como Ppopgi.

Ppopgi, que significa «elegir», fue un juego muy popular en Corea durante las décadas de 1960 y 1970. Este dulce tradicional coreano lo vendían los vendedores ambulantes, principalmente fuera de las escuelas. Los niños aceptarían el desafío de no romper la forma central.

Los niños a menudo usaban una aguja o un palillo de dientes para elegir la forma central ¡Algunos vendedores incluso regalarían un segundo caramelo de panal si los niños tuvieran éxito!