Los aguacates rellenos son el plato favorito de muchos hogares. Son rápidos de preparar, versátiles al admitir diferentes rellenos y además son nutritivos, cremosos y sumamente deliciosos. Si buscas una receta sencilla, pero que tenga un sabor gourmet, tienes que quedarte y ver todo lo que tengo para contarte.
Esta receta la puedes adaptar a tus gustos y añadir los ingredientes que prefieras. Te presentaré algunas opciones para sustituir o añadir ingredientes, que te resultarán geniales.
4Comienza por picar las verduras
El primer paso que debes dar es lavar y picar las verduras en forma de cubos muy pequeños. Todos deben quedar finos para que al momento de degustarlos se saboreen y se sientan sin sentirse más unos que otros.
Si deseas puedes usar el chile en conserva en lugar del fresco; lo importante es que estén finamente picados. Como te he comentado hace algunas líneas, si lo deseas, incorpora algunas gambas y dale mayor potencia al relleno.