Los calabacines rellenos de queso son un plato muy sencillo de realizar y muy saludable. Es una gran manera para que los más pequeños de la casa empiecen a comer verduras. Y es que el sabor del relleno va a enmascarar a los vegetales.
Esta receta es muy barata y para hacerla no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas por casa. Así que coge papel y boli y ponte manos a la obra. A continuación, te mostramos cómo hacer unos calabacines rellenos de queso irresistibles.
5AÑADE EL CALABACÍN A LA MEZCLA
Puedes aprovechar el tiempo en el que la cebolla y el ajo se van pochando para ir picando la carne de los calabacines. Cuando veas que los vegetales ya están cocinados, añade los trozos de calabacín. Remuévelo todo y deja que se hagan a fuego medio con la tapa puesta durante unos minutos. La elaboración de los calabacines rellenos de queso sigue su curso…