Los calabacines rellenos de queso son un plato muy sencillo de realizar y muy saludable. Es una gran manera para que los más pequeños de la casa empiecen a comer verduras. Y es que el sabor del relleno va a enmascarar a los vegetales.
Esta receta es muy barata y para hacerla no vas a necesitar ningún ingrediente que no tengas por casa. Así que coge papel y boli y ponte manos a la obra. A continuación, te mostramos cómo hacer unos calabacines rellenos de queso irresistibles.
4LA BASE DE LA RECETA
En una sartén echa un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Mientras se calienta puedes ir picando la cebolla y el ajo en trozos finos. Después, añádelo para que se haga a fuego medio. Este es el momento para que le eches un poquito de sal. Deja que se cocine tapado hasta que notes que la cebolla y el ajo se doran…