El motivo por el que no debes recalentar las sobras

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Ten cuidado: recalentar las sobras de la comida puede ser venenoso. Las sobras a menudo se comen al día siguiente. Práctico, ¡no tienes que cocinar nada nuevo! Sin embargo, no toda la comida se puede recalentar en el microondas sin ningún problema.  En el peor de los casos, pueden producirse diarrea y náuseas.

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Patatas, arroz y pasta

El motivo por el que no debes recalentar las sobras

En el caso de patatas, arroz y fideos, lo más importante es el almacenamiento de si son aptos para calentar. Porque estos alimentos son susceptibles al desarrollo de una bacteria que puede causar intoxicación alimentaria.

Para evitar esto, el arroz, las papas y la pasta deben cubrirse inmediatamente después de enfriarse y colocarse en el refrigerador y calentarse bien mientras se calientan.