Las judías blancas son todo un acierto al momento de buscar hacer un plato completo, nutritivo y saciante, no en vano son las principales protagonistas en platos tradicionales como la fabada asturiana o el exquisito cocido montañés.
Cuando se busca una forma rápida y llena de nutrientes para disfrutarlas, la combinación con marisco resulta sencillamente espectacular. Si quieres aprovechar al máximo unas sencillas alubias, esta combinación de sabores te hará delirar.
4Así se hacen las más ricas judías blancas con marisco
La cocción de las alubias blancas con marisco lleva algunos pasos que son bastante sencillos de seguir. Te recomiendo planificar su preparación con tiempo suficiente y así tener todo listo, solo para ensamblar.
Si cuentas con una olla rápida, en tan solo 30 minutos tendrás los fabes perfectamente cocidos, en caso contrario y si deseas hacer la preparación aún más rápido, lo más recomendable es tenerlas cocidas con anterioridad.