Es difícil encontrar a alguien que no le guste el chocolate y por ende, es mucho más difícil encontrar a alguna persona que no disfrute del placer de comer unos bombones. Este bocado dulce, cremoso y que se funde en la boca es todo un regalo para el paladar. Los podemos degustar rellenos de frutas, dulce de leche casero, frutos secos, y por supuesto también crujientes.
Para que puedas hacer unos espectaculares bombones crujientes y disfrutar de toda su textura y su dulce sabor, te contaré que ingredientes puedes usar y que combinaciones explosivas puedes crear.
7Praliné
El praliné tendría la capacidad de dar un toque realmente gourmet a los bombones crujientes. Esta mezcla de caramelo con frutos secos, aparte de dar un toque de crujiente espectacular, también brinda el dulce sabor del caramelo.
Para lograr un equilibrio perfecto a la hora de rellenar el bombón con praliné, procura utilizar chocolate negro; de esta manera, la mezcla de sabores y texturas realmente será idílico.