Seguramente alguna vez te ha pasado que al hacer una comida para dos, terminas cocinando una cantidad de espaguetis que termina siendo insuficiente, o peor aún, terminas con una olla llena de pasta que ya sería desagradable comer al día siguiente. Esto sucede porque claramente medimos con la pasta en seco y no tomamos en consideración que de un plato de pasta cruda, pueden comer de hecho dos personas una vez que está se encuentre lista para disfrutar.
Si alguna vez te ha pasado, o te sucede con frecuencia, te voy a presentar las formas en que podrás evitarlo. De esta manera evitarás tener que cocinar más y completar la cantidad faltante o terminar desechando el exceso de espagueti que nadie comerá.
5Otro truco para medir la cantidad de espaguetis utilizando un utensilio
Existe un utensilio de cocina de gran utilidad cuando se preparan espaguetis y que nos permite retirarlos de la olla con precisión. Me refiero al escurridor de pasta. Con esta herramienta podemos medir la cantidad de espaguetis exacta para una persona.
Como habrás notado, el escurridor de pasta cuenta con un orificio en su centro. Este orificio funciona de la misma manera que el truco del que te hable con tus dedos índice y pulgar. Así que con este te puedes ayudar a calcular porciones.
