El truco para hacer sal de jamón y pasar de la de mesa

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La sal de jamón es una increíble y muy gustosa opción para darle sabor, color y textura a cualquiera de tus platos. Con tan solo un ingrediente y con las técnicas adecuadas, puedes incluso hacer una de gran calidad que pueda sustituir tranquilamente a la que normalmente utilizas en la mesa.

Si quieres saber cómo hacer la mejor sal de jamón y de qué forma puedes aprovecharla al máximo, tienes que ver todo lo que estoy por contarte, porque sé que te será de gran utilidad.

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Pinchos, tapas y decoración de platos

El truco para hacer sal de jamón y pasar de la de mesa

Imagina el placer que daría espolvorear un poco de esta sal especial sobre unos huevos rellenos, unos canapés con queso crema o algunas de las propuestas de  pintxos de Arguiñano.

Los usos que puedes darle a esta sal de jamón que estoy por compartirte, son innumerables; todo dependerá de tu creatividad para aprovechar toda su sazón y color.