Para muchas personas, la lista de propósitos para el Año Nuevo incluye la abstinencia de carne o el disfrute reducido. Muchas personas renuncian a comer carne. Pero, ¿qué le sucede realmente al cuerpo si no comes carne durante un tiempo prolongado?
Cada vez más personas eligen una dieta vegetariana o vegana a favor del bienestar animal y el medio ambiente. Además, evitar comer carne puede tener un efecto positivo en la salud.
7Aseguran una flora intestinal saludable
Según estudios, no comer carne tiene un efecto positivo sobre la flora intestinal, ya que se crean tipos de bacterias intestinales más protectoras. Las frutas, verduras y alimentos probióticos en particular fortalecen la flora intestinal y, por lo tanto, la salud intestinal.
Por el contrario, los problemas intestinales como la flatulencia o el estreñimiento pueden deberse al consumo excesivo de carne.
