El arroz tres delicias es uno de los platos preferidos en diferentes rincones del mundo. En países de Latinoamérica como Venezuela y Colombia se le conoce como “arroz chino”; mientras que, en Perú es el conocido y querido chaufa. Este plato producto de fusión de comida china y americana, llego para quedarse y es una de las formas favoritas de comer arroz.
Una de las principales bondades de este plato, es que lo puedes preparar de variadas formas, por ello resulta muy versátil y resultón a la hora de necesitar preparar un plato rápido y delicioso con lo que tengas a mano. Si bien, existen muchas variantes, la que hoy te ofrezco es realmente divina y rápida así que te invito a animarte porque estará de escándalo.
2Cómo se prepara este rico plato
El arroz tres delicias se compone de la cocción de diferentes ingredientes por separado y que reunidos logran sencillamente la majestuosidad.
Al prepararse con la unión de diferentes ingredientes previamente cocidos, debe evitarse sobre cocinar, ya que de lo contrario se obtendrá un plato final muy pesado. Una de sus mayores características es lo ligero que resulta; así que cuidar cada paso es necesario para un resultado de impacto. Es fácil de hacer, pero como en toda receta, cuidar proporciones y tiempos, es necesario.
