La zanahoria es una de las hortalizas que más se produce en el mundo y su sabor es aprovechado en gran variedad de recetas. Su mayor producción se centra en Asia y es seguida por Europa y Norteamérica. En España es muy apreciada para usarla en diferentes platos, tanto salados como dulces. Si bien, es versátil, dulzona, fresca y sabrosa, una de las mejores formas en que puedes aprovecharla es en jugo.
El jugo de esta contiene increíbles propiedades que puedes aprovechar al máximo. Conoce las razones por las que debes considerar incluir el jugo de zanahoria en tu dieta.
3Toma un vaso de jugo de zanahoria de manera habitual, aumenta tu rendimiento intelectual y mejora tu corazón
Un vaso de jugo de zanahoria te ayudará a cuidar tu sistema circulatorio y mantendrá limpias tus arterias, lo que favorecerá tu salud cardiaca.
Si sientes cansancio mental y tu nivel de concentración es bajo, aprovecha las cantidades de fósforo y potasio que contiene y que regeneran los nervios. Estos actúan en todo el sistema nervioso y te sentirás más activo y con el rendimiento intelectual perfecto.