La probabilidad de depresión aumenta con una dieta poco saludable. Se ha demostrado que la comida rápida ataca el cuerpo y puede provocar inflamación.
12Es adictiva
Además, la comida chatarra está diseñada deliberadamente de tal manera que tiene un enorme potencial de adicción. Los principios nutricionales sofisticados crean productos antinaturales que atraen a nuestro centro de recompensa en el cerebro e inundan nuestros sentidos.
La combinación de diferentes sabores intensos asegura que, literalmente, no podamos comer hasta saciarnos. La consistencia, el olor, el sonido de la masticación: todo esto se pone en escena cuidadosamente en numerosas pruebas para que siempre queramos más.