La paella es una elaboración sencilla pero que tiene sus trucos y sus pequeños obstáculos que hay que saber sortear. El famoso cocinero madrileño Alberto Chicote desveló algunos secretos de esta maravillosa receta.
Desde ese día dejó al descubierto algunas pautas que simplifican la cocción del arroz y, sobre todo, la mejoran notablemente. ¿Sabes qué día ocurrió, y cuándo, además del por qué? Te lo contamos en el siguiente artículo.
8Final feliz
Esta nueva aportación le sirvió a la chef del lugar para sacar finalmente unas paellas mucho más apetecibles. Sobre todo, por su cocción del arroz, la cual, era desastrosa anteriormente.
Como suele ocurrir en estos episodios, finalmente el final fue feliz. Con este episodio, Chicote desveló uno de los secretos mejor guardados para hacer una paella en condiciones, mientras que todos los telespectadores cogían nota.
