La paella es una elaboración sencilla pero que tiene sus trucos y sus pequeños obstáculos que hay que saber sortear. El famoso cocinero madrileño Alberto Chicote desveló algunos secretos de esta maravillosa receta.
Desde ese día dejó al descubierto algunas pautas que simplifican la cocción del arroz y, sobre todo, la mejoran notablemente. ¿Sabes qué día ocurrió, y cuándo, además del por qué? Te lo contamos en el siguiente artículo.
5Pesadilla en la cocina
Alberto Chicote es uno de los cocineros españoles más mediáticos del país. Ha aparecido desde hace décadas en las pantallas de nuestras televisiones convirtiéndose en un famoso y reconocido cocinero.
Chicote, extravagante en sus formas, es el presentador de un programa que ha causado gran sensación. No es otro que, ‘Pesadilla en la cocina’. En este programa acude a restaurantes con graves problemas para ser eficientes y les presta su ayuda con sus consejos.
