El mediático cocinero Karlos Arguiñano nos presenta su maravillosa salsa barbacoa casera. Esta, como acostumbran sus recetas, es riquísima y fácil de elaborar.
Además, apenas tardarás en hacerla y el resultado hará que dejes de comprar la salsa en los supermercados. Atrévete con esta receta ideal para tus carnes, pizzas o para mojar en tus patatas fritas.
6Siguiente paso
Foto: Istock
Cuando tengamos los tomates en la sartén, añádele también la cucharada de harina de maíz, y la cucharada de miel. A continuación, agrégale el vinagre, el orégano y una pizca de sal.
Mézclalo todo y cocínalo a fuego medio durante unos 20-25 minutos. Ya tienes tu salsa barbacoa casera prácticamente lista y preparada para ser degustada.
