Con Gipsy Chef tienes dos opciones: seguir cocinando como toda la vida, o atreverte a combinar técnicas, aromas y sabores que pueden resultar en toda una explosión en tu boca. En esta ocasión ha deleitado a todos con un salmón asado que tiene una pinta de lujo y que si te atreves a preparar, de seguro te va a encantar.
6El primer paso que debes dar para este salmón asado espectacular
Comienza por limpiar muy bien 2 cebolletas y corta la parte de las raíces; realiza cuatro cortes sin llegar a abrir por completo y ponlas a asar en la parrilla.
Mientras se van asando, limpia los lomos de salmón y consérvales la piel; retira eso sí las escamas. Con un cuchillo afilado, realiza cortes a lo largo, pero sin que lleguen a ser muy profundos. Estos cortes deberás hacerlos también en el lado de la piel. Cuando termines con ellos resérvalos y pasa a los siguientes pasos.
