Nada es más desesperante que estar apurado, no tener tiempo para hacer una comida saludable y mirar como avanzan los minutos del reloj sin que se asome en nuestra mente una solución rápida y que a la vez sea nutritiva y deliciosa. Para estos casos, lo mejor es tener siempre en la alacena atún en lata. Con este sencillo, pero proteico ingrediente, podemos preparar una delicia saludable en muy poco tiempo.
Así que, si te llega una visita sorpresa o andas contra reloj, corre a la cocina y salva el tiempo, utilizando uno de los ingredientes más versátiles que de seguro tienes en casa. Te voy a presentar 10 formas de presentarlo con las que tendrás el éxito asegurado.
9Paté de atún
En caso de recibir una visita inesperada y no saber que servir mientras están charlando, el paté de atún es una excelente opción, rápida, económica y muy sabrosa.
En el vaso de la batidora añade una lata de atún escurrido junto a un poco del aceite de la conserva, añade 2 cucharadas de queso crema, 3 yemas de huevo duro, media cebolleta pequeña y una cucharadita de salsa ketchup. Bate muy bien y sírvelo en un bol pequeño acompañado de tostadas o galletas.
