No hay momento en el que compartiendo unas cervezas bien frías no provoque comer unas buenas patatas bravas; esta tapa más que tradicional es un infaltable cuando se comparte entre amigos, así que para que puedas hacerlas en casa, las propuestas que ha dado Chicote son realmente de las mejores.
10Incorporación de la salsa brava
Si bien, en la mayoría de las recetas de patatas bravas, los cocineros vierten pequeñas cantidades de salsa sobre estas una vez que están servidas, para Chicote inundarlas de sabor es la mejor opción. Por esta razón, a medida que las patatas se van poniendo doradas, va añadiendo poco a poco la salsa hasta impregnarlas completamente.
A medida que la salsa vaya tomando consistencia, espolvorea un poco de orégano y comino. Con una pequeña cantidad bastará. Sirve las patatas bien calientes y a disfrutar.
