Sin duda uno de los platos estrellas de España es la tortilla de patatas. Junto a otras emblemáticas recetas, esta ha dado la vuelta al mundo por su sencillez para preparar, exquisitez en la boca y maravilloso sabor.
Muchas son las variantes que a lo largo del tiempo se han establecido para esta elaboración. ¿Pero, de dónde viene realmente la tortilla de patatas? Analizamos en este artículo de dónde viene y cuáles son sus posibles versiones.
8Diferentes versiones
Sin embargo, como se ha mencionado con anterioridad, este plato no tiene una receta única. Así mismo a todas se le llaman tortilla de patatas. Se le puede añadir cebolla, por ejemplo, o también chorizo.
Este palto es tan internacionalizado y tan popular que hay versiones de todo tipo. Tortilla de patatas con acelgas, tortilla de patatas con pimientos o un gran etcétera de versiones creadas desde la imaginación y creatividad del señor o la señora cocinero o cocinera. Incluso existen variantes veganas. Sorprendente ya que se trata de un plato en el que uno de los ingredientes principales es el huevo.
