Hacer un bizcocho de zanahorias y nueces es más fácil de lo que puedes pensar y el resultado que puedes obtener es sencillamente maravilloso y muy sabroso. Normalmente este tipo de bizcocho se recomienda para tomarlo como un desayuno rápido y nutritivo; sin embargo, con un acabado profesional, es posible cambiarle la presentación y convertirlo en el postre perfecto para cerrar con broche de oro cualquier reunión.
Te voy a ofrecer una espectacular receta que te dará como resultado un bizcocho espectacular, tanto como el de Jordi Cruz, que ha tenido más de un millón de visitas.
6Integra ambas mezclas de manera perfecta
Al tener los ingredientes húmedos completamente integrados, será el momento de añadir los secos poco a poco, mientras se unifican sin dejar ningún tipo de grumo.
Para integrarlos bien puedes comenzar con una paleta de madera para luego pasar al batidor eléctrico; con este bate todos los ingredientes hasta que veas que se ha formado una mezcla bastante lisa.