Bizcocho de zanahorias y nueces: qué ingredientes lleva y cómo darle un acabado profesional

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Hacer un bizcocho de zanahorias y nueces es más fácil de lo que puedes pensar y el resultado que puedes obtener es sencillamente maravilloso y muy sabroso. Normalmente este tipo de bizcocho se recomienda para tomarlo como un desayuno rápido y nutritivo; sin embargo, con un acabado profesional, es posible cambiarle la presentación y convertirlo en el postre perfecto para cerrar con broche de oro cualquier reunión.

Te voy a ofrecer una espectacular receta que te dará como resultado un bizcocho espectacular, tanto como el de Jordi Cruz, que ha tenido más de un millón de visitas.

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Integra ambas mezclas de manera perfecta

Al tener los ingredientes húmedos completamente integrados, será el momento de añadir los secos poco a poco, mientras se unifican sin dejar ningún tipo de grumo.

Para integrarlos bien puedes comenzar con una paleta de madera para luego pasar al batidor eléctrico; con este bate todos los ingredientes hasta que veas que se ha formado una mezcla bastante lisa.