El kétchup es una salsa americana que ha ido ganando adeptos entre los más jóvenes. Comenzó siendo el acompañante de las hamburguesas, pero hay personas que se la echan a todo, incluso a la tortilla de patatas. Parece que ya no pueden comer sin esta salsa hecha a base de tomate.
Pero existen muchas curiosidades relacionadas con este acompañante de la comida rápida. Desde su inesperado origen hasta su composición científica. A continuación, te desvelamos el uso medicinal del kétchup que nunca te han contado.
6EL USO MEDICINAL DEL KÉTCHUP
En 1837, Archibald Miles comenzó a utilizar el kétchup como medicina. Este hombre aseguraba que esta salsa tenía propiedades sanadoras y era capaz de curar cualquier enfermedad. Miles se basaba en los nutrientes del tomate, pero su afirmación no tenía ninguna evidencia científica. Lo cierto es que los niños no podía tomar esta salsa que ahora les encanta…
