El mundo de las setas es apasionante. Son seres que pertenecen al mundo de los hongos, su particularidad es que no pertenecen ni al reino vegetal ni al animal. Para nutrirse las setas recurren a otros organismos, son heterótrofas. Por lo general, crecen a la sombra de los árboles, en ambientes húmedos y con poca luz. Mientras que algunas especies son comestibles y destacan por sus propiedades nutricionales, otras son venenosas, algunas tienen efectos psicoactivos y otras pueden incluso llegar a resultar letales.
2Salir a recolectar setas es darse un baño de naturaleza
Sin embargo, el número de recolectores de setas aumenta cada año. Y, en gran parte, tiene que ver con que salir a buscar setas implica darse un baño en la naturaleza. Como te hemos dicho, lo ideal es unirse a una asociación que no solo te ayudará a iniciarte en este mundo, sino que además controlará las mejores zonas y épocas donde es posible recoger setas, un verdadero manjar culinario en opinión de gran parte de la población.
