Karlos Arguiñano es un experto cocinero al que le atesoran más de 40 años de experiencia con un programa diario en televisión. El vasco ha pasado por todos los canales y se renueva constantemente, por lo que no se ha oxidado al llevar tanto tiempo en la pequeña pantalla.
Todo lo contrario, ya que los espectadores siguen viendo sus recetas como el primer día. El vasco las explica con mucha cercanía y siempre dispuesto a hacer reír al público. A continuación, te mostramos el consejo de Arguiñano para rebozar bien cualquier alimento.
5LA VERSIÓN DEL FISH AND CHIPS DE ARGUIÑANO
El plato rebozado internacional más típico es el Fish and Chips. Karlos Arguiñano propone adaptarlo a una versión más mediterránea con bastones de merluza rebozados en una mezcla de harina y agua con gas para posteriormente bañarlos en huevo batido. El último paso es freírlos en abundante aceite y acompañar este plato icónico con sus típicas patatas fritas.
