Tener en casa una dulce mermelada de higos es uno de esos placeres a los que no se puede renunciar. Con su rico sabor y textura, esta ricura queda perfecta en una rebanada de pan, galletas, yogures naturales caseros y mucho más. Si quieres hacer una realmente espectacular, tienes que leer esta información que te comparto, pues aparte de brindarte una exquisita receta, también te brindaré algunos consejos para que la disfrutes por mucho más tiempo.
4Estos son los ingredientes que necesitarás para hacer la mejor mermelada de higos
Tal como sucede con otras mermeladas de frutas, los ingredientes que se necesitan no son costosos o exagerados, por lo tanto elegir los de calidad continúa siendo el requisito para el mejor de los resultados. Elige los higos más maduros y de sabor más dulce y obtendrás la mermelada más exquisita que puedas imaginar. El total de ingredientes que vas a necesitar son:
- 1 Kg de higos maduros
- 400 gramos de azúcar (puedes usar la mitad de la común y la otra morena)
- El zumo de un limón fresco
Con estos pocos ingredientes vas a preparar un manjar digno de dioses, así que pasemos a la forma de preparación.