¿Estás pensando en meterte en el mundillo de la truficultura, pero no sabes por dónde empezar? ¿No tienes un campo con varias hectáreas para hacerlo? No te preocupes, puedes cultivar tus trufas en tu domicilio.
Sin embargo, se trata de un cultivo complejo, ya que necesitas algunas condiciones para que salga bien. En el siguiente artículo te explico cuáles son. Toma nota y empieza a soñar con tus trufas de cultivo propio.
9Otoño
En la época otoñal, para cada planta entre dos o tres años de vida, deberás excavar un agujero de 30 centímetros de diámetro, y 30 centímetros de profundidad. Así, en la parte inferior del agujero, debes de poner una capa de grava para garantizar un buen drenaje.
Después, ensanchas los agujeros con cuidado para mantener la integridad del césped. Esto se hace con el fin de no dañar los ápices de la raíz donde se haya desarrollado la trufa.
