Si eres de los que ama el sabor del marisco y quisieras poder disfrutarlo cada vez que lo desees, la mantequilla de marisco definitivamente es para ti. Una propuesta con un sabor alucinante y que puedes usar para cualquiera de tus comidas; pues, tal como la mantequilla tradicional que también puedes hacer en casa, puedes disfrutarla desde untada en una rebanada de pan, hasta en un rico risotto o definitivamente lo que quieras.
4Las partes de las gambas que son necesarias para hacer la mantequilla
Tal como te he comentado, lo mejor de esta receta es que solo necesitas dos ingredientes, aunque a decir verdad, básicamente necesitas uno…
Generalmente, cuando vas a preparar unas gambas a la parrilla o las empleas en alguna otra comida, retiras las cabezas y las conchas para desecharlas… Estas son precisamente las partes que vas a utilizar. Es decir, lo que por lo general desechas, lo utilizarás para hacer una verdadera delicia.
