¿Debilidad por el marisco? El truco para hacer una mantequilla de marisco de rechupete

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Si eres de los que ama el sabor del marisco y quisieras poder disfrutarlo cada vez que lo desees, la mantequilla de marisco definitivamente es para ti. Una propuesta con un sabor alucinante y que puedes usar para cualquiera de tus comidas; pues, tal como la mantequilla tradicional que también puedes hacer en casa, puedes disfrutarla desde untada en una rebanada de pan, hasta en un rico risotto o definitivamente lo que quieras.

 

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Ingredientes que necesitas para hacer la mantequilla de marisco

mantequilla

Lo mejor de hacer esta mantequilla, son los pocos ingredientes que necesitas para hacerla. Solo serán necesarias unas hermosas gambas rojas y mantequilla, nada más.

Elige la mejor mantequilla que puedas, la de mejor calidad y preferiblemente no clarificada, ya que durante el proceso, este paso lo darás tu mismo y será más fácil de lo que te puedes imaginar en este momento.