A muchos nos gusta la limonada light, la bebemos en casa o la compramos en el supermercado como en Mercadona, sobre todo la consumimos en los días más calurosos, aunque es totalmente factible consumirla durante todo el año.
Con la llegada del verano, las altas temperaturas y además el aumento de enfermedades, Mercadona ha querido añadir a su lista una limonada light que está dando de qué hablar, gracias a sus componentes saludables, amigables con la salud.
8¿QUÉ INGREDIENTES TIENE LA LIMONADA CASERA?
Como mencioné en la sección anterior, todo lo que necesitas para hacer una limonada casera básica es: limones (preferiblemente recién exprimidos), agua y un edulcorante de tu elección.
Para hacer que la limonada casera sea saludable, la endulzo con miel cruda en lugar de azúcar granulada altamente procesada o jarabe de maíz. Otras opciones de edulcorantes podrían ser jarabe de arce puro, si eres vegano, o un poco de azúcar de coco (aunque eso cambiará significativamente el color de tu limonada.
Trata de evitar los azúcares altamente refinados para mantener mejores niveles de azúcar; ten cuidado con el azúcar blanco y jarabe de maíz.
Aunque me encanta una limonada de la vieja escuela y siempre agrada al público, me gusta agregar un poco de variedad de vez en cuando. Es por eso que elegí hacer algunas variaciones a mi receta de limonada casera agregando algunas frutas diferentes, como fresas, arándanos, duraznos y frambuesas.
