Las grasas trans son un tipo de ácido graso insaturado que encontramos en los alimentos y consumirlo en exceso puede llegar a ser muy dañino para el organismo, principalmente podemos hallarlo en productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación, que no paras de consumir y con los que te envenenas.
7¿Qué otras enfermedades puede producir el consumo excesivo de grasas trans?
Este tipo de grasa es tan dañina que no solo produce enfermedades cardiovasculares, como diabetes, colesterol, obesidad o hipertensión, sino que también pueden desarrollar enfermedades coronarias mucho más graves, que a la larga, podrían provocar la muerte.
Es por esta razón que la OMS quiere erradicarlas con la campaña ‘Replace’, de manera que todos los países, incluyendo desde los más ricos hasta los más pobres, tengan la posibilidad de suplantarlas por grasas naturales y vegetales más sanas por medio de nuevas leyes y fomentando hábitos más saludables entre la población.