Las grasas trans son un tipo de ácido graso insaturado que encontramos en los alimentos y consumirlo en exceso puede llegar a ser muy dañino para el organismo, principalmente podemos hallarlo en productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación, que no paras de consumir y con los que te envenenas.
5La Organización Mundial de la Salud (OMS) contra las grasas trans
Las grasas trans son tan poco saludables que la Organización Mundial de la Salud inició una batalla en contra de estas, llevaban tiempo haciendo recomendaciones para reducir su consumo, pero ahora han tomado la decisión de erradicarlas por completo de la cadena alimentaria lo antes posible.
Se espera que para el 2023, haya resultados positivos de esta batalla en contra de las grasas trans, ya que estas son las responsables de medio millón de muertes anuales en el mundo entero.