Con frecuencia a media tarde provoca comer algo dulce para alegrar el momento y por lo general toca quedarse con las ganas por falta de tiempo, materiales o porque con tan solo pensar en ponerse a preparar una receta inmediatamente se cree que se ensuciará toda la cocina… Lo cierto es que es posible preparar una mousse de queso y café en un minuto, y lo mejor de todo, sin tener que terminar con la cocina de cabeza.
Si eres de los que ama un rico dulce vespertino, pero no te gusta perder mucho tiempo en la cocina, tienes que quedarte, porque te voy a contar cómo hacer esta rica mousse en un minuto y disfrutarla de inmediato.
3Así se hace una mousse de queso y café de manera tradicional
Para comenzar a hacer la mousse de queso y café de manera tradicional, debes comenzar por colocar 1 hoja de gelatina sin sabor en un recipiente con abundante agua fría para que se hidrate. Mientras esto sucede, debes calentar ¼ de taza de café fuerte en el microondas por 20 segundos.
Cuando el café esté caliente, retíralo del microondas y añade ¼ de taza de azúcar. Remueve muy bien hasta que se disuelva por completo.
