Una de las ideas que tenemos muy generalizada es que la lechuga es un alimento necesario en nuestra dieta diaria, si lo que queremos es mantener una vida sana. No solo no es verdad, sino que incluso, en grandes cantidades es perjudicial.
La lechuga siempre ha estado idealizada por gran parte de la sociedad. No obstante, ahora te explicamos cuáles son los peligros de abusar de este alimento.
8Futuros cultivos de lechuga
En japón ya están trabajando con granjas robotizadas. Los robots se encargan del cultivo de lechugas con la ventaja de que, como no hay ningún contacto humano, no necesitan usar pesticidas.
Esto tiene un daño colateral que es que los agricultores se quedan sin quehaceres, y por lo tanto, sin trabajo. Pero este es otro debate en el que se valora el aporte de las máquias en nuestra sociedad.
