Una de las ideas que tenemos muy generalizada es que la lechuga es un alimento necesario en nuestra dieta diaria, si lo que queremos es mantener una vida sana. No solo no es verdad, sino que incluso, en grandes cantidades es perjudicial.
La lechuga siempre ha estado idealizada por gran parte de la sociedad. No obstante, ahora te explicamos cuáles son los peligros de abusar de este alimento.
2Valor nutritivo
La lechuga es una planta que, como planta que es, nace en la tierra. Tiene una forma sin un gran atractivo, pero parece que siempre es positivo comerla. O eso, nos han metido en la cabeza.
Pero, ¿cuáles son los nutrientes que te aporta la lechuga? Realmente, apenas carece de ellos. Se compone básicamente de agua, y comerte una lechuga hace lo mismo que beberte un litro de agua.