Si te han quedado por allí algunas magdalenas duras, no se te ocurra tirarlas o darlas a las palomas, porque aún puedes aprovecharlas para hacer en casa exquisitos y fáciles postres que serán el tema de conversación cuando lo sirvas a tus amigos. No te pierdas ni un detalle de estas dos recetas que te voy a proponer, porque ambas están fantásticas. Un pudín en horno tradicional y otro en microondas que tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.
4Comienza la preparación de la mezcla del pudin
Lo primero que debes hacer es trocear las magdalenas duras y colocarlas en el vaso de la batidora, como te indique, serían unas 4 magdalenas, para sumar 125 gramos aproximadamente. Añade el azúcar y también los huevos.
Al tener todos los ingredientes en la batidora, licúa muy bien hasta lograr una consistencia lisa o con algunos trozos si así lo deseas.
