Si te han quedado por allí algunas magdalenas duras, no se te ocurra tirarlas o darlas a las palomas, porque aún puedes aprovecharlas para hacer en casa exquisitos y fáciles postres que serán el tema de conversación cuando lo sirvas a tus amigos. No te pierdas ni un detalle de estas dos recetas que te voy a proponer, porque ambas están fantásticas. Un pudín en horno tradicional y otro en microondas que tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos.
10Cocción del pudin de magdalenas duras en el microondas
Una vez que tengas lista la mezcla del pudin, extiéndela dentro del molde con caramelo e introdúcelo en el microondas durante 7 minutos a una potencia de 700 W. Al transcurrir el tiempo señalado, programa nuevamente. Esta vez a máxima potencia por tres minutos.
Para saber si en efecto el pudin de magdalenas está listo, pínchalo en el medio. Si la aguja sale limpia, será la señal de que está perfectamente cocido.