El arroz es uno de los alimentos más versátiles en el mundo, se sirve de innumerables formas y se puede consumir tanto en preparaciones dulces como en recetas saladas. Las técnicas de cocción de este cereal son igual de diversas, pues en el microondas, en la hornilla, en el horno e incluso a la barbacoa es posible prepararlo. En el caso de la Thermomix, es un proceso sumamente sencillo, y lo mejor de todo es que garantiza el mejor de los resultados.
9Añadir el arroz y programar la cocción en la Thermomix
Para añadir el arroz no será necesario que retires la tapa. Vierte el cereal por el bocal y programa la Thermomix durante 13 minutos a velocidad 4, temperatura varoma. Puedes remover el arroz con una espátula sin necesidad de parar la máquina, ya que puedes hacerlo a través del bocal.
Concluido el tiempo, prueba el arroz y si no está a tu gusto programa por 2 o 3 minutos adicionales a la misma temperatura y velocidad que habías utilizado hasta ahora.
